Bolo de Especiarias

RECEITA DA BRUNA E DA NORMA 

RECEITA DA BRUNA 

Ingredientes :
02 xícaras de farinha de trigo
02 xicaras de açúcar mascavo
04 ovos inteiros
01 xicara de oleo
04 xicaras de cenoura crua ralada
01 xicara de uva passas
02 colheres de sopa de bicabornato
01 colher de sopa fermento em pó
01 colher de sopa de noz noscada ralada
canela e cravo em pó a gosto

Modo de Preparar:
Primeiro : Misture e reserve: a farinha, bicabornato, fermento, canela, cravo, noz noscada.
Na batedeira : ovos, açúcar até espumar, acrescente óleo aos poucos, Misture tudo e por ultimo a cenoura.
Encanele a assadeira e assar em forno médio.

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RECEITA DA NORMA 


Ingredientes: 
04 xícaras de maçã ralada sem casca
01 xicara de uva passas
01 xícara de nozes
02 xicaras mal cheia de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo
02 ovos
02 colheres de bicabornato de sodio
02 colheres de baunilha
02 colheres de cravo e canela em pó
01 pitada de sal
02 xícaras de farinha de trigo


Modo de Preparar: 
Misture tudo, sendo por ultimo a farinha de trigo.

Observação:
São sabores diferentes, e quantidades diferentes também.
Eu ainda estou na duvida em qual é o melhor.