Cookies

Cookies da Patrícia

1 xícara de açúcar
1 xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de aveia em flocos fina
2 colheres de chá de fermento
1 pitada de sal
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
200 gramas de chocolate picado
1/2 xícara de nozes picada ( opcional )
1/2 xícara de margarina amolecida

Modo de Preparar :
Misturar o açúcar, o  mascavo, o ovo e manteiga.
Adicione o fermento, aveia, o sal, o fermento.
Por ultimo o chocolate e as nozes.
Coloque as colheradas na assadeira , e leve ao forno por mais ou menos 15 minutos.


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Cookies da Juliana 

2 xicaras de farinha de trigo
1/2 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de sal
1/4 xícara de manteiga derretida
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de baunilha
02 ovos
Pedaços de chocolate a gosto.

Modo de Preparar :
Aqueça o forno ate 165 graus.
Misture a farinha , bicarbonato e sal.
Em outra tigela misture a manteiga, açúcar, mascavo.
Adicione a baunilha e os ovos, adicione a mistura da farinha.
Por ultimo o chocolate, e leve ao forno por 15 minutos.


Observação :
. Eu  já fiz o da Patricia e da Juliana.
. O da Patrícia fica mais crocante por causa da aveia e vai fermento em pó.
. O da Juliana, fica mais macio, e vai bicarbonato e menos açúcar.
. o da Bruna vai 1 cx de aveia  e mais manteiga.